みなさん、帳消しダイエットで聞いたことありますか？
なんだか、「帳消し」って言葉、すごく便利なダイエットだなぁと感じますよね（笑）カロリー高いもの食べても帳消しできるのかな、なんて。
その通りです。
基本的には、一般的にカロリーが高いと思われている食べものでも、ある食材と一緒に食べることで、ダイエットができちゃう、というおいしい話なのです。
今日は、シチューを帳消ししてしまうダイエット法を伝授します。みなさん、きっと子どもの頃からなじみのあるシチュー。
食べると心があったまる感じがして、私はシチューが大好きです。なんだか、シチューって、食べ始めるとなぜだか止まらなくてどんどんどんどん食べてしまいます。
しかも、シチューを1回つくると、つくりすぎてしまうことが多く、1週間ほど食べ続けてしまいます。
すると、1週間後にはみるみる太って、連日の食べ過ぎにより、胃も大きくなってしまい、なかなか太ったカラダをもとに戻せないのです。
だから、私はあまりシチューをつくらないようにしていました。それどころか、スーパーではできるだけシチュールーのコーナーには行かないようにしていたのです。
しかし、先日、このシチューの帳消しダイエット法を知って、久々に大好きなシチューをつくって、そのダイエット法を試してみました。
もちろん、大好きなシチューを久しぶりに食べるのですから、うれしくてうれしくて、やっぱり食べ過ぎてしまいました。
でも、今回は、食べ過ぎで太ってしまった、ということはありませんでした。
それどころか、シチューを好きなだけ食べられた幸福感からか、ストレスも減り、無駄に間食などもせず、少しスッキリした気がします。
私がいまここでいっているシチューとはクリームシチューを指しているのですが、シチューといってもクリームシチューのほかにも、ビーフシチューを想像される方もいるかもしれません。
今日は、クリームシチューとビーフシチューの帳消しダイエット法の両方をご紹介したいと思います。
目次
帳消しダイエットとは
冒頭でも説明させていただいた通り、帳消しダイエットとは、食べあわせによって、食べても太りにくくするダイエットのことです。夢のような話ですね。
では、なぜ、食べあわせを気にするだけでダイエットができるのでしょうか。気になる理由は1種類ではありません。食べあわせによって、ダイエットができる理由は変わってきます。
食べあわせがダイエットにつながる理由は、だいたい下記の3種類に分けられます。
①帳消しダイエットで、栄養バランスを整える
一緒に食べる物によって、栄養バランスが整い、食欲を無理に抑える必要がなくなります。ストレスを感じられず、楽にダイエットができるんですね。
食欲をおさえることができる理由は、栄養バランスが整えば、代謝が上がり、それによって、エネルギーへの変換がはやくなるからです。
たとえば、ハンバーグと大根おろしのような組み合わせがこのパターンにあてはまります。
ハンバーグに使われているひき肉には脂質が多く含まれています。ひき肉だけでは、ミネラル分が不足しているため、大根おろしでミネラルを補給してあげることで栄養バランスが整います。
実際に、帳消しダイエットの組み合わせの一つとして挙げられていますが、おろしハンバーグって、普通にお店のメニューにもありますし、お手軽に食べられますね。
栄養面だけでなく、食べている間に感じられる味についても、この組み合わせってすごくお互いが補い合っている感じがします。
ちょっと油っぽく感じるハンバーグのお肉にさっぱりしたおろしの組み合わせ。
これがダイエットに効く組み合わせだなんて、とても得した気分です。
②帳消しダイエットで、消化を良くする
消化をよくするものを一品加えることで、食べたものが脂肪になるまでに消化や排出を促し、ダイエットが可能になります。
このパターンとしては、焼肉とブラックコーヒーの組み合わせが有名な例です。
皆さんご存知の通り、肉には、体脂肪になりやすい成分が多く含まれています。しかし、ブラックコーヒーが、消化を促してくれるので、それこそ、食べたものが帳消し、されるのです。
ブラックコーヒーに含まれる、メラノイジンが脂肪分と結びつくことで、体外に排出してくれるのです。
注意点としては、ミルクや砂糖を入れないでブラックコーヒーを飲むことです。
食後でもかまいません。ランチで焼肉を食べたあとは、いつものカフェラテ、ではなくブラックコーヒーにする工夫をするだけで、帳消しダイエットができちゃいます。
③帳消しダイエットで、吸収をおさえる
太りやすい成分が含まれている食べ物に、その成分の吸収を抑える一品を加えることで、太りにくくできます。
この組み合わせの例としては、ラーメンとバナナが挙げられます。
ラーメンにバナナ、なんて想像したこともなかった組み合わせですね。ラーメンってむくみやすいですが、バナナと一緒に食べるとむくみ防止にもなるそうです。
なんと嬉しいニュースでしょう。
ラーメンに含まれている塩分が、水分を蓄えやすく、むくみにつながってしまうのですが、バナナに含まれているカリウムが、過剰な塩分を排出してくれるらしいのです。
バナナに本当に感謝です。
チャーハンも帳消し出来るんです！その理由はコチラ↓
帳消しダイエット: クリームシチュー
ではでは、本題のシチューの帳消しダイエットの相棒となる食材の発表です。
炭水化物を過剰摂取しがちになってしまう、クリームシチューにはツナサラダがおすすめです。ツナの入ったサラダでたんぱく質を補うことで、栄養バランスを整えることができます。
たんぱく質をとることで、代謝をあげ、やせにくい身体をつくることができます。
クリームシチューにツナサラダ、食卓の色合いもよく見えるし、味の組み合わせ的にもバランスが良いです。
サラダを先に食べるようにすると、すぐにおなかもいっぱいになるので、食べすぎも防げます。
ツナサラダをはじめにすべて食べてから、シチューとパンを食べていけば、パンの食べ過ぎも防げ、ダイエットもしやすいので、おすすめです。
帳消しダイエット: ビーフシチュー
ビーフシチューの帳消しダイエットの相棒は、たまごです。
ビーフシチューは、糖質をとりすぎてしまうため、完全栄養食品である卵と一緒にたべると栄養バランスが整います。
たまごも、さきほどのツナサラダと同じで、たんぱく質も多く含んでいるため、痩せやすい身体をつくります。
また、パンやお米の代わりにたまごを食べるようにできれば、さらにダイエットが効果的です。
私は、ゆで卵を一緒に食べるようにしています。ゆで卵は腹持ちがいいので、パンを食べなくても全然平気です。
そして、試してみるとびっくりなのですが、意外にビーフシチューとたまごって合います。
オムライスとビーフシチュー的なノリになるのですかね。はまるので、みなさんもぜひお試しください。
シチューの痩せる食べ方の詳細はコチラ↓
まとめ
本日は帳消しダイエットで、シチューを帳消しするダイエット法をお伝えしました。
まず、帳消しダイエットとは、ダイエットに効果的な食べあわせによって、太りやすいと思われている食材でも、痩せられるようにする、夢のような方法でした。
食べあわせがダイエットに効果的になる理由としては、以下の3種類があげられました。
- 栄養バランスを整える
- 消化を良くする
- 吸収をおさえる
この3つのポイントをおさえておけば、自分で帳消しダイエットができる食材の組み合わせを探すこともできると思うので、おススメです。
そして、今日の本題はシチュー。
- クリームシチューには、ツナサラダ
- ビーフシチューには、たまご
炭水化物が多くなりがちなクリームシチューや糖質が多くなりがちなビーフシチューには、高たんぱく質のツナサラダやたまごで栄養バランスを整えてあげることで、帳消しダイエットが可能になります。
どっちの組み合わせも見た目も味も相性バッチリだし、ツナサラダやたまごはコンビニやスーパーで気軽に買えますし、お家で作るのも簡単なので、すぐに試せますよね。
せっかくおいしいシチューを食べるなら、今回紹介した、痩せやすくなる食材を加えて、ダイエットしながら楽しくたべていただきたいと思います。
食べ方や食べる順番も気にして、ちょっとずつパンやごはんの量を減らし、ストレスなくダイエットしていきましょう。
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