みなさん、チャーハン食べてますか？
私は結構な頻度でチャーハンを食べています。だって毎日メニュー考えたり、ご飯つくったり、面倒!!でもチャーハンはそんな面倒で何を作っていいかわかんないってときに救いの手を差し伸べてくれる主婦の味方です。
チャーハンはほんとに簡単に作れてしまうので、大学生などの一人暮らしを始めたばかりの方も何回もお世話になっていることと思います。
しかしチャーハンばかりに頼っているとある時、友達に「最近太った？」なんて言われるかもしれません。そんなことにならないように、チャーハンを食べつつ痩せる方法があったらいいと思いませんか?
そこで最近よく耳にする帳消しダイエットについて調べたところ、実はチャーハンも帳消しダイエットができるのです。いつも食べているチャーハンを帳消しにできたら嬉しいですよね。
そこでみんな大好きなチャーハンを食べながらできるチャーハン帳消しダイエットを紹介したいと思います。
帳消しダイエットとは
カロリーの高い食べ物を食べて、それを帳消しにするなんて夢のようなことができるのなら誰だってやってみたいと思いますよね。
そもそも帳消しダイエットとは何なのでしょうか。
以前、とあるTV番組で帳消しダイエットを紹介していたので、インターネットで調べて私なりにまとめてみます。
帳消しダイエットの基本の考え方は、
帳消ししたい食べ物を食べるときにその食べ物に多く含まれている太る原因の成分の代謝を促したり、吸収を抑えたりする食材を一緒に摂ることで、太りにくくするというものです。
理屈はわかるけれどそんなことできるの?と思ってしまいます。
基本の考え方はわかりましたが、自分が食べたいものに何がいっぱい含まれていて何を組み合わせていいのかがわからないと思います。そこで具体例を見ていきましょう。
シチューも帳消し出来ちゃいます！その理由はコチラ↓
帳消しの組み合わせの具体例
チャーハン以外にもおいしくてつい食べたくなる食べ物っていっぱいあると思います。例えば、ラーメンやカレーライスなんかは私もよく作ります。
そこでこれらの食べ物には何を組み合わせたらいいのか例を示します。
- ラーメン＋バナナやチャーシュー
- カレーライス＋卵
- 唐揚げ＋のり
- パスタ＋リンゴ
- ピザ＋タバスコ
- 焼肉＋コーヒー
- うどん＋エビ天
- お好み焼き＋グレープフルーツジュース
- ポテトチップス＋青のり
- チョコレート＋アーモンド
調べたところ以上のような組み合わせがありました。
この組み合わせを見て感じたことは一緒に食べやすいものが多いということです。
ピザにタバスコやラーメンにチャーシューといった組み合わせはいつも知らないうちに組み合わせている方がほとんどだと思います。
そのほかの組み合わせについても難しいと感じるものはあまりないので簡単にできそうですね。
チャーハンの帳消し食材
今回の主役であるチャーハンに対する帳消しの組み合わせは何かというと、
『豚肉』と『ごぼうやキャベツなどの野菜』です。
まずチャーハンの太る原因となる成分は糖質です。糖質は血糖値を急激に上げてしまいます。そのことにより糖を脂肪に変えて蓄えたり、脂肪の分解を抑制する効果を持つインスリンというものが分泌されます。
これが太る原因となります。太らないためにチャーハンの帳消し食材は糖の吸収を抑える効果が求められます。
次に帳消し食材の豚肉とごぼうやキャベツですが、豚肉は糖質の代謝を高める効果のあるビタミンB1が多く含まれています。そしてごぼうやキャベツには食物繊維が多く含まれており、糖の吸収を抑えてくれます。
これらの食材を簡単に摂るための料理として『肉野菜炒め』が考えられると思います。肉野菜炒めもチャーハン同様に簡単につくれておいしいので、この組み合わせで痩せることができたらとてもうれしいですね。
味付けは塩コショウや醤油を使うと思いますが、塩分を摂りすぎると生活習慣病の危険もあるので使い過ぎないようにしましょう。
ちなみに肉野菜炒めで太ってしまっては元も子もないので調理中に油をふき取るなどの工夫をしたほうが良いかもしれません。
こうやって食材それぞれの成分やその効果を見ていくといろんな役割があって難しいですね。
今まではチャーハンと肉野菜炒めを食べるという前提で進めてきましたが、チャーハンに肉や野菜をそのまま混ぜても簡単に一緒に食べることができ、帳消しにつながります。
ラーメンまで食べてもダイエット出来る⁉その理由はコチラ↓
帳消しダイエットは痩せるの?
ここまでに、チャーハンの帳消しの方法を説明してきました。しかし、ここで気になることがあります。
帳消しダイエットって本当に痩せるんでしょうか。
私はこの方法を行っているところを想像してみても一般的なダイエットとは違って結構食べていますし、痩せる未来が見えません。
そこで帳消しダイエットをやってみたことのある友人に聞いてみました。
私「実際のところ、帳消しダイエットって痩せるの?」
友人「うーん、太らないよ。」
私「太らないってことは痩せたの?」
友人「あんまり痩せてない。ただ、食べたいものを食べても太らないってすごいことだよね。」
私「た、たしかに…食べたいものを普通に食べてたらこんな感じ(私みたい)になるものね。」
つまり帳消しダイエットはダイエットとは書いていますが、食べたいものをあまり我慢しないでも体型をキープするための方法のようです。
想像通りそんなに痩せるものではないらしいです(データが友人一人だけなので参考程度に)。
しかしダイエット中に体重を気にせずに好きなものを食べることができることはダイエット中の方にとってうれしいことではないでしょうか。
まとめ
みんながよく食べるであろうチャーハンの帳消しダイエットについて説明してきました。
帳消しダイエットというのは好きなものを食べても体重が増えないということで、ダイエットをしている方にとってとても魅力的なダイエット方法でした。
ダイエット中の人が一度は直面する『食べたいものが食べられない問題』を解決してくれる点では素晴らしいダイエット法となっており、ほかのダイエットを続けながら一緒に併用して行うとよさそうです。
やり方もとても簡単ですので、試してみる価値は大いにあるかと思いました。
今回帳消しダイエットについて知っていくことでわかったことは、栄養バランスの大切さですね。
巷ではいろいろなダイエット法が出回っていて「この食材もあの食材もダイエットにいいよ」というふうになり、結局何を食べたらいいのかわからなくなっています。
しかし栄養バランスという点で見てみると、何を食べるべきなのか少しわかってきた気がします。
いろいろな栄養素を摂ることは健康にも繋がりますので、太ってしまいそうなものを食べるときは組み合わせを参考に栄養バランスに気を配ってみましょう。
コメントを残す